ขนมขบเคี้ยวราคาถูกกว่าผักและผลไม้ | Sanjay Gupta |

สารบัญ:

Anonim

ชาวอเมริกันส่วนใหญ่เชื่อว่ามีราคาแพงกว่าที่จะซื้ออาหารเพื่อสุขภาพมากกว่าอาหารขยะและอาหารจานด่วน แต่จริงๆแล้วคุณอาจประหยัดได้ เงินกินผลไม้และผัก

การศึกษาใหม่โดยศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์สาธารณะได้วิเคราะห์ราคาของผักผลไม้ขนมขบเคี้ยวและอาหารด้านข้างที่ร้านขายของชำขนาดใหญ่ในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. ในหนึ่งวัน พวกเขาเปรียบเทียบราคาของผลไม้และผักกับอาหารว่างที่ไม่แข็งแรงและอาหารด้านข้างทั่วไป

พวกเขาพบว่าต้นทุนเฉลี่ยต่อหนึ่งหน่วยบริโภคสำหรับตัวเลือกที่มีสุขภาพดีคือ $ 0.34 ในขณะที่ตัวเลือกของว่างคือ $ 0.67 ยกตัวอย่างเช่นครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลมีราคา 0.26 เหรียญและ Fruit by the Foot Snack ราคา $ 0.45 กระทรวงเกษตรสหรัฐฯได้ข้อสรุปที่คล้ายคลึงกันในการศึกษาในปี 2012 ซึ่งพิจารณาค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ย

"ฉันได้ยินจากผู้บริโภคและจากนักโภชนาการบางคนในสนามว่าอาหารมีราคาแพงเกินไปหรือไม่" Margo Wootan, D ผู้อำนวยการด้านนโยบายโภชนาการของ CSPI และผู้ร่วมเขียนรายงานกล่าว "

ลักษณะทางกายภาพที่เชื่อมต่อกับความเสี่ยงมะเร็ง

คุณสามารถมองในกระจกและมองเห็นสิ่งต่างๆที่อาจทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งได้หรือไม่?

การศึกษาใหม่ในวารสาร ระบาดวิทยามะเร็งชีววิทยาและการป้องกันพบความเชื่อมโยงระหว่างความสูงของผู้หญิงที่เคยผ่านวัยหมดประจำเดือนและไม่ว่าจะเป็นมะเร็งหรือไม่ นักวิจัยพบว่าผู้หญิงสูงกว่ามีแนวโน้มที่จะเป็นมะเร็งเต้านมลำไส้ใหญ่มะเร็งไตมะเร็งรังไข่และมะเร็งชนิดอื่น ๆ

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับสีผมและโทนสีผิวอาจส่งผลต่อโอกาสในการเป็นมะเร็งผิวหนัง - หัวแดงคนที่มีความยุติธรรม ผิวหนังและผู้ที่มีตาสีอ่อนมีความเสี่ยงต่อการเกิดเมลาโนมาสูงกว่าผู้ที่มีผมและผิวหนังที่เข้มขึ้น

หาลักษณะทางกายภาพอื่น ๆ ที่มีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคมะเร็งในสไลด์โชว์ของเรา

ทำผิดพันธุกรรม นักวิจัยจาก John Hopkins Children's Center พบว่า

ข้อมูลใหม่นี้ไม่น่าจะนำไปสู่การรักษาที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้รุนแรง < "การศึกษาประเภทนี้ไม่ค่อยมีผลต่อการรักษาในเวลานี้" คาร์ล่าเดวิสผู้อำนวยการโครงการแพ้อาหารที่โรงพยาบาลเด็กเท็กซัสกล่าว "มันทำให้เรามีข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้ที่อาจเป็นโรคภูมิแพ้ได้ แต่ก็ไม่ได้เปลี่ยนแปลงวิธีที่เราปฏิบัติต่อพวกเขา"

คุณอาจมีช่วงเวลาสั้น ๆ ในการนอนหลับตอนกลางคืน พระจันทร์เต็มดวงนอกหน้าต่างของคุณ

การวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Current Biology พบว่าในสี่วันก่อนและหลังพระจันทร์เต็มดวงผู้เข้าร่วมการศึกษาลดลงอย่างมีนัยสำคัญในคุณภาพการนอนหลับและมีเวลาในการนอนหลับน้อยกว่าเฉลี่ย 20 นาที นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าไม่แน่ใจว่าทำไมมนุษย์อาจได้รับผลกระทบจากดวงจันทร์ แต่กล่าวว่า "การลดลงของเมลาโทนินเป็นเรื่องที่ไม่คาดคิดจริงๆ"

แต่อาจช่วยให้แพทย์เข้าใจว่าใครมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้มากขึ้นและทำไมถึงทำ เดวิสกล่าวว่า "มันอาจไม่ใช่ยีนที่ตัวเองมีบทบาท แต่เป็นการปฏิสัมพันธ์ระหว่างยีนกับสิ่งแวดล้อม"

Erinn Connor เป็นนักเขียนเรื่อง Health Matters with Dr. Sanjay Gupta

arrow