ตัวเลือกของบรรณาธิการ

เมื่ออาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลในกระเพาะอาหาร - หรือไม่ก่อให้เกิดอาการ - ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารที่สมดุล สารอาหารพื้นฐานเพื่อสุขภาพที่ดี

สารบัญ:

Anonim

อาการลำไส้ใหญ่อักเสบจากลำไส้ใหญ่เป็นโรคลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรัง (ลำไส้ใหญ่) ไม่เป็นที่รู้แน่ชัด โดยเฉพาะอาหารหรืออาหาร Theo nghiêncứucủamộtsốnghiêncứu, nhữngngườiănnhiềuchấtbéobãohòavàđườngvàănít rau quảcó nguy cơ cao hơn, theo Trung tâm Y tếcủaĐạihọc Maryland (2) แต่ผลลัพธ์เหล่านี้ไม่ได้ข้อสรุป

การเปลี่ยนอาหารของคุณจะไม่สามารถรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล แต่ในช่วงเกิดแผลพุพองอาหารบางชนิดอาจทำให้อาการของคุณรุนแรงขึ้นกว่าคนอื่น ๆ (2)

นอกจากนี้เนื่องจากลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้สิ่งสำคัญคือการเปลี่ยนของเหลวที่หายไปและพักไฮเดรทเมื่อเกิดการลุกเป็นไฟ (1)

เมื่อโรคอยู่ในภาวะ - ไม่ก่อให้เกิดอาการ - ผู้เชี่ยวชาญแนะนำง่ายๆต่อไปนี้เป็นอาหารที่สมดุลที่ให้สารอาหารขั้นพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี อาหารที่น้อยลงคุณจำเป็นต้อง จำกัด ให้ทำได้ง่ายกว่านี้ Crohn's and Colitis Foundation (Crohn's & Colitis Foundation) เป็นโรคที่เกิดจากแผลพุพองในกระเพาะอาหาร

ขนมปังกล้วย

ขนมปังขาวหรือแครอท

กะเทาะที่ทำจากแป้งขาว (ไม่ใช่ธัญพืชเต็มเมล็ด)

ข้าวขาว (ไม่ใช้ข้าวกล้อง) (9)

ผลไม้กระป๋อง

  • เนยถั่วลิสงเนยเรียบ
  • ธัญพืชธรรมดา
  • พาสต้าที่ผ่านการกลั่นแล้ว (ไม่ได้)
  • ชีส (ถ้าคุณไม่แพ้แลคโตส)
  • ธัญพืชไก่ไข่หรือ
  • ไก่สดหรือไก่ไข่ดาว (3)
  • การเก็บรักษาบันทึกข้อมูลเกี่ยวกับอาหารสามารถช่วยให้คุณเข้าใจได้ อาหารที่ทำให้คุณรำคาญและคนที่ทำไม่ได้
  • สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าในบางคนธัญพืชที่มีการกลั่นเช่นขนมปังขาวพาสต้าอาจทำให้อาการแย่ลงได้ ตามที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานฟรานซิสโกสาธารณสุขกล่าวว่าการบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 มากขึ้นอาจช่วยลดการอักเสบในโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล (3)
  • อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ได้แก่
  • ปลาแซลมอน
  • ปลาทู
  • เมล็ดแฟลกซ์
  • เมล็ดพันธุ์ผักชี
  • ถั่วลิสง
  • ถั่วเหลือง
  • สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมลำไส้ใหญ่

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อคุณมีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นลำไส้ใหญ่

แม้ว่าอาหารบางชนิดอาจไม่ทำให้เกิดอาการอักเสบหรือเป็นแผลในลำไส้ใหญ่อักเสบก็ตามอาหารบางชนิดอาจทำให้เกิดอาการเช่นตะคริวและท้องร่วง - เลวร้ายลง

ในช่วงที่เกิดเปลวไฟมักเป็นการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีเส้นใยสูงซึ่งยากที่จะย่อยอาหารได้มากกว่าอาหารที่มีใยอาหารต่ำ อาหารที่มีเส้นใยสูง ได้แก่

ผลไม้สดผลไม้ตระกูลถั่วเช่นถั่วแห้งและถั่วแดง

  • เมล็ด
  • เมล็ด
  • ผักหรือผักที่มีผิวหนัง
  • ผักตระกูลกะหล่ำ เช่นผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำปลี
  • ธัญพืช
  • อาหารที่มีน้ำมันไขมันสูงเช่นเนยเทียมเนยเทียมและครีมอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง

อาหารอื่น ๆ และเครื่องดื่มให้เข้ากันอย่างรอบคอบ ได้แก่ < เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถทำให้อาการท้องร่วงแย่ลง

คาเฟอีน

สารที่พบในกาแฟชาช็อกโกแลตและน้ำอัดลมหลายชนิดสามารถทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้

เครื่องดื่มอัดลม

  • ฟอง "เครื่องดื่มอาจทำให้ท้องอืดและก๊าซในบางคน
  • ธัญพืช
  • เมล็ดบางชนิดอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายท้องร่วงและท้องร่วงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรู้สึกไวต่อ gluten
  • ผลิตภัณฑ์จากนม
  • อาหารเหล่านี้อาจทำให้ท้องอืดได้ และอาการท้องร่วงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ได้รับแลคโตส แต่อาจเป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารที่ดี
  • อาหารรสเผ็ด
  • อาหารเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง

ขนมหวาน

อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงเช่นขนมหวานและน้ำผลไม้สามารถช่วยลดน้ำได้ และการคายน้ำ (5)

บางคนอาจมีปัญหากับอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดมากกว่าคนอื่น ๆ สิ่งที่สำคัญคือการหาอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารและหลีกเลี่ยงพวกเขา การได้รับของเหลวเพียงพอเมื่อคุณมีอาการลำไส้ใหญ่บวมลำไส้ใหญ่

งานของลำไส้ใหญ่ (ลำไส้เล็ก) คือการดูดซับน้ำจากอาหารที่ย่อยสลาย เสียออกจากร่างกาย เมื่อลำไส้ใหญ่ของคุณอักเสบในช่วงที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลจะไม่ดูดซับน้ำได้อย่างถูกต้องซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและการคายน้ำได้

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการดื่ม ของเหลวที่เพียงพอเมื่ออาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลมีฤทธิ์ลดลง กฎข้อที่ดีคือการบริโภคน้ำอัดลมประมาณครึ่งออนซ์ต่อปอนด์ต่อปอนด์ต่อวันตามมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานฟรานซิสโกสาธารณสุข ถ้าคุณชั่งน้ำหนัก 150 ปอนด์เช่นคุณต้องมีน้ำอย่างน้อย 75 ออนซ์ต่อวันหรือมากกว่า 9 ถ้วย

เครื่องดื่มส่วนใหญ่และแม้แต่อาหารที่มีน้ำสูงเช่นแตงโมและแตงกวา นับจากนี้ไป เนื่องจากการดื่มของเหลวในน้ำค้างแข็งหรือกินของเหลวมากเกินไปอาจทำให้อาการท้องร่วงเลวลงได้ดีที่สุดควรดื่มน้ำอุ่นหรือเครื่องดื่มเย็น ๆ ตลอดวัน

หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำคร่ำเนื่องจากสามารถทำได้ ทำให้ท้องเสียและทำให้คุณกลืนอากาศพร้อมกับของเหลวได้ วิธีที่ดีในการวัดปริมาณน้ำดื่มของคุณคือการตรวจสอบสีของปัสสาวะของคุณ ถ้ามันซีดหรือชัดเจนคุณอาจได้รับของเหลวเพียงพอ

การได้รับสารอาหารเพียงพอเมื่อคุณมีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลในลำไส้ใหญ่ อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลสามารถทำให้ยากที่จะได้รับสารอาหารที่คุณต้องการ - ทั้งในด้านหลัก ส่วนประกอบของอาหารของคุณเช่นโปรตีนและเมื่อพูดถึงวิตามินและแร่ธาตุที่เฉพาะเจาะจง

คุณอาจจำเป็นต้องใช้วิตามินหรือแร่ธาตุเสริมเพื่อชดเชยสารอาหารที่เกิดจากอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลอาหารหรือยาที่คุณทาน ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหารเสริมถ้ามีคุณอาจจำเป็นต้อง หมวดอาหารที่สำคัญที่ควรเน้น ได้แก่

แคลอรี่ทั้งหมด

เนื่องจากลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลสามารถลดความกระหายของคุณ ในขณะที่เพิ่มความต้องการแคลอรี่ของคุณคุณอาจต้องมุ่งเน้นไปที่การบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่คุณเคยชิน (1)

โปรตีน

เมื่อคุณอยู่ในภาวะปกติการรับประทานโปรตีนที่เพียงพอจะถือว่าเป็น 1 กรัมต่อวันต่อกิโลกรัม (กิโลกรัม) ประมาณ 2.2 ปอนด์ต่อน้ำหนักตัว ถ้าคุณน้ำหนัก 150 ปอนด์ (68 กก.) คุณควรกินโปรตีนเป็นประจำทุกวัน 68 กรัม

แต่ความต้องการโปรตีนของคุณอาจเพิ่มขึ้นได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์หลังการลุกเป็นไฟ มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานฟรานซิสสุขภาพ คนที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลมีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินและแร่ธาตุต่อไปนี้:

โฟเลตโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทานแมกนีเซียม sulfasalazine

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีอาการท้องเสียเรื้อรัง

แคลเซียมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณใช้ prednisone

เหล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการสูญเสียเลือดที่มากขึ้นจากโรคร้ายแรง

โพแทสเซียมความเสี่ยงสูงขึ้นเมื่อมีอาการอาเจียนเรื้อรังหรือท้องร่วงหรือถ้าคุณทาน prednisone (3)

การรับประทานอาหารในระหว่างเกิดโรคลุกเป็นไฟอาจทำให้เกิดท้อง ตะคริว วิธีหนึ่งในการลดความอึดอัดนี้คือการรับประทานอาหารบ่อย ๆ เป็นอาหารที่อ่อนโยน

ศูนย์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์แนะนำเป้าหมาย 5-6 มื้อที่มีขนาดเล็กในแต่ละวัน ถ้าคุณมีปัญหาในการหาอาหารที่ไม่ทำให้อาการแย่ลงหรือถ้าคุณสูญเสียน้ำหนักเพราะความยากลำบากนั้นปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีความรู้เกี่ยวกับโรคลำไส้อักเสบ

นักโภชนาการของคุณ อาจแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหลวถ้าคุณไม่สามารถทนต่ออาหารที่เป็นของแข็งได้ (3)

การรายงานเพิ่มเติมโดย Quinn Phillips

แหล่งข้อมูลด้านบรรณาธิการและการตรวจสอบข้อเท็จจริง

อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล Crohn's & Colitis Foundation.

อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล - คู่มือการใช้ยาเสริมและทางเลือกใหม่ ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ 6 สิงหาคม 2015.

เคล็ดลับโภชนาการสำหรับโรคลำไส้อักเสบ สุขภาพของ UCSF อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล Mayo Clinic 28 กรกฎาคม 2017

ลำไส้ใหญ่. ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ 21 ธันวาคม 2555 อาหารโภชนาการและโรคลำไส้อักเสบ มูลนิธิ Crohn's & Colitis พฤศจิกายน 2013

arrow