นักวิจัยจาก University of California , Los Angeles พบว่าคนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีการโฆษณาอาหารกลางแจ้งมากที่สุดมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนมากกว่าผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ที่ไม่มีป้ายและป้ายโฆษณาเหล่านี้ แม้ว่าพวกเขาไม่ได้พูดโฆษณาทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ก็สังเกตว่ามีความเป็นไปได้ที่จะมีความอ้วนมากขึ้น "ปานกลาง แต่มีความหมายทางคลินิก" "โรคอ้วนเป็นปัญหาสุขภาพที่สำคัญดังนั้นเราจำเป็นต้องทราบถึงปัจจัยที่ทำให้เกิดการกินมากเกินไป ของอาหารแปรรูป "ดร. เลนาร์ดเลสเชอร์ผู้ดำเนินการศึกษาในขณะที่เขาเป็นนักวิชาการทางคลินิกของ Robert Wood Johnson Foundation ใน UCLA Department of Family Medicine กล่าวในการแถลงข่าวของมหาวิทยาลัย "การวิจัยก่อนหน้านี้พบว่าโฆษณาอาหารจานด่วนมีแพร่หลายมากในพื้นที่ที่มีรายได้น้อยพื้นที่ที่เป็นชนกลุ่มน้อยและการศึกษาในห้องปฏิบัติการได้แสดงให้เห็นว่าการตลาดทำให้ผู้บริโภคกินอาหารได้มากขึ้น"
สำหรับการศึกษาที่เผยแพร่ออนไลน์ในวันที่ 10 มกราคมในวารสาร
BMC Public Health
นักวิจัยได้ตรวจสอบพื้นที่สำมะโนประชากร 200 แห่งจากพื้นที่หนาแน่นสองแห่ง พื้นที่หนึ่งอยู่ในลอสแอนเจลิสส่วนอีกแห่งคือเมืองนิวออร์ลีนส์ บุคคลที่มีรายได้สูงและมีรายได้ต่ำอาศัยอยู่ในทั้งสองประเทศ ข้อมูลเกี่ยวกับโฆษณาอาหารกลางแจ้งทั้งหมดในพื้นที่ทั้งสองแห่งได้รับการวิเคราะห์ นักวิจัยได้เปรียบเทียบข้อมูลเหล่านี้กับสุขภาพของผู้ใหญ่ 2,600 คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ดังกล่าวซึ่งได้รับการยืนยันโดยการสำรวจทางโทรศัพท์ ถูกถามเกี่ยวกับน้ำหนักดัชนีมวลกาย (การคำนวณไขมันในร่างกายขึ้นอยู่กับความสูงและน้ำหนัก) และการบริโภคโซดา พวกเขาตรวจพบความเป็นไปได้ที่จะมีโรคอ้วนในเด็กที่มีอายุตั้งแต่ 18 ถึง 98 ปี ย่านที่มีโฆษณาอาหารจานด่วนกลางแจ้งมากที่สุด "ตัวอย่างเช่นในพื้นที่สำรวจสำมะโนประชากรทั่วไปที่มีผู้คนประมาณ 5,000 คนถ้าโฆษณากลางแจ้ง 30% ทุ่มเทให้กับอาหารเราคาดว่าจะพบคนที่เป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้น 100 ถึง 150 คนเปรียบเทียบกับพื้นที่สำรวจสำมะโนประชากรโดยไม่มีโฆษณาอาหารใด ๆ นักวิจัยกล่าวว่าการศึกษาเพิ่มเติมในบางพื้นที่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบความเชื่อมโยงระหว่างโฆษณาอาหารฟาสฟูดกลางแจ้งกับความเสี่ยงต่อโรคอ้วน
หากการวิจัยเพิ่มเติมยืนยันความเชื่อมโยงว่า "แนวทางนโยบายอาจมีความสำคัญ เพื่อลดปริมาณการโฆษณาอาหารในเขตเมือง "นักวิจัยกล่าว "กลยุทธ์ที่เป็นนวัตกรรมเช่นฉลากเตือนการโฆษณาแบบเคาน์เตอร์หรือภาษีโฆษณาเกี่ยวกับโรคอ้วนควรจะได้รับการทดสอบให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อลดความชุกของโรคอ้วน"
Health news Copyright @ 2013 HealthDay สงวนลิขสิทธิ์
