ถ้าคุณรู้สึกดีขึ้นเกี่ยวกับการมีเบอร์เกอร์และทอดสำหรับมื้อกลางวันเพราะคุณสั่งโซดาอาหารคุณไม่ควร การศึกษาแสดงให้เห็นว่าโซดาอาหารอาจไม่ดีสำหรับคุณมากกว่าโซดาปกติ ในความเป็นจริงอาจยิ่งเลวร้ายลง
เกือบ 60 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกันดื่มโซดาอาหารเป็นประจำ หลายคนเชื่อว่าโซดาอาหารช่วยให้น้ำหนักลดลง แต่มีหลักฐานยืนยันว่าโซดาอาหารอาจทำให้คุณได้รับน้ำหนัก
โซดาอาหารและการลดน้ำหนัก: อะไรที่ค้นพบเปิดเผย
"วรรณคดีล่าสุดแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ ดื่มโซเดียมอาหารมีน้ำหนักมากกว่าผู้ที่ไม่ควรที่จะไม่แปลกใจใครโซดาอาหารทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่ฉันคิดว่าเป็นคำถามผิดฉันไม่คิดว่าคนควรดื่มโซดาอาหารไม่ว่าจะมีปัญหาน้ำหนัก ดาร์วินเทเรนรองประธานอาวุโสประจำแผนกการแพทย์ครอบครัวและสังคมในมอนทรีออร์ศูนย์การแพทย์ของบรองซ์นิวยอร์กกล่าวว่า "ความห่วงใยในเรื่องนี้การดื่มโซดาอาหารได้รับการเชื่อมโยงกับการพัฒนาภาวะ metabolic syndrome กลุ่มอาการเมตาบอลิเป็นกลุ่มของเงื่อนไขที่รวมถึงการขยายขนาดเอวความดันโลหิตเพิ่มขึ้นไตรกลีเซอไรด์สูงระดับคอเลสเตอรอลที่ดีขึ้นและระดับน้ำตาลในเลือดสูงการอดอาหาร การมีสามอย่างขึ้นไปในผลการวิจัยเหล่านี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหัวใจ ต่อไปนี้เป็นผลการวิจัยอื่น ๆ ที่คุณควรรู้เกี่ยวกับโซดาอาหาร:
ตามข้อมูลจาก San Antonio Heart Study คุณต้องการดื่มโซดาแบบเข้มข้นมากขึ้นโอกาสที่คุณจะมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมากขึ้น สำหรับอาหารโซดาแต่ละชนิดที่คุณดื่มความเสี่ยงของการเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้นร้อยละ 65
- ตามการศึกษา Heart Framingham ถ้าคุณดื่มโซดาอาหารคุณมีความเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
- และ metabolic syndrome หนูที่ได้รับสารให้ความหวานเทียมมีน้ำหนักมากกว่าหนูที่ได้รับน้ำตาลตามปกติ ผลการศึกษาจากความเสี่ยงโรคหลอดเลือดแข็งในชุมชนการศึกษาที่ได้รับการสนับสนุนจาก National Heart, Lung and Blood Institute, แสดงให้เห็นว่าเนื้อสัตว์อาหารทอดและโซดาอาหารมีความสัมพันธ์กับโรค metabolic syndrome อย่างมีนัยสำคัญ
- โซดาอาหารและการลดน้ำหนัก: ทำไมต้องเพิ่มน้ำหนัก?
- แม้ว่านักวิจัยไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าทำไมโซดาอาหารจึงเป็นเวทีสำหรับ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมีสาเหตุหลายประการ "ฉันกีดกันผู้ป่วยของฉันจากการดื่มโซดาอาหารเพราะในขณะที่พวกเขามีแคลอรี่ไม่ได้พวกเขาจะถูกสร้างขึ้นเพื่อจำลองความหวานของโซดาปกติใบนี้ดื่มรสชาติรสชาติจมอย่างสมบูรณ์ตัวอย่างเช่นนี้ให้จิบน้ำแล้ว กัดลงในผลไม้ที่คุณชื่นชอบแล้วลองทดลองเดียวกันกับโซดาอาหารโปรดทราบว่าอาหารที่แท้จริงรสนิยมแบนหลังจากดื่มโซดา "ดร. Deen อธิบาย การบิดเบือนรสชาติอาจทำให้นักดื่มโซดาโซดาดื่มอาหารแคลอรี่สูงขึ้น
ความเป็นไปได้อีกอย่างหนึ่งก็คือคนเรากินมากขึ้นเพราะคิดว่าพวกเขาประหยัดแคลอรี่จากการดื่มโซดาอาหาร อาจมีการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างสารให้ความหวานเทียมและความอยากอาหารที่มีแคลอรี่สูง นอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้ที่การเชื่อมโยงอาจเกี่ยวข้องกับปัจจัยที่ไม่ทราบเกี่ยวกับอาหารการออกกำลังกายหรือลักษณะส่วนบุคคลอื่น ๆ
โซดาอาหารและการลดน้ำหนัก: บทบาทของคาเฟอีน
แม้ว่าโซดาอาหารจะมีแคลอรี่ต่ำกว่าโซดาปกติ แต่ปริมาณคาเฟอีน อาจจะมากขึ้น ตามที่ศูนย์วิทยาศาสตร์ในที่สาธารณะดอกเบี้ย 12 ออนซ์โค้กปกติมี 35 มิลลิกรัมของคาเฟอีนและโค้กอาหารที่มี 47 มก. ในระดับต่ำคาเฟอีนสามารถกระตุ้นพลังงานทำให้คุณตื่นตัวมากขึ้นและอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก ในปริมาณที่มากขึ้นอาจทำให้เกิดความกังวลใจอัตราการเต้นหัวใจเพิ่มขึ้นและความยากลำบากในการมุ่งเน้น คุณอาจได้รับอาการถอนเช่นปวดศีรษะหงุดหงิดหรือหดหู่ถ้าคุณหยุดใช้คาเฟอีนอย่างกระทันหัน
"แม้ว่าคาเฟอีนจะเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก แต่ขอแนะนำให้ทานคาเฟอีนจากกาแฟเย็น ๆ ถ้าคุณต้องการเพิ่มน้ำตาลให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับรสชาติ" Deen กล่าว "ผมแนะนำให้ผู้ป่วยของผมดื่มน้ำเพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อโซดาอาหารลองเพิ่มถ้วยน้ำผลไม้หนึ่งในสามลงในน้ำอุ่นสำหรับเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำและไม่หวานเกินไป"
แม้ว่าความสัมพันธ์ที่แน่นอน ของโซดาอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักและโรคเมตาบอลิไม่ชัดเจนเป็นที่ชัดเจนว่าโซดาอาหารไม่ควรพิจารณาทางเลือก "สุขภาพ" โซดาปกติเมื่อคุณเลือกที่จะดื่มโซดาใด ๆ ที่คุณกำลังเลือกที่จะดื่มเครื่องดื่มที่เป็นเพียง ไม่เป็นสุขภาพสำหรับคุณเช่นนมน้ำผลไม้หรือน้ำ
