มันเป็นความจริง. การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าสแควร์ช็อคโกแลตขนาดเล็กหนึ่งวันอาจลดความดันโลหิต
นักวิจัยคิดว่า flavanols โกโก้ (สารประกอบพืชที่มีแนวโน้มจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี) อาจเป็นความรับผิดชอบ ในขณะที่การศึกษามีขนาดเล็ก (44 ผู้สูงอายุที่ไม่สูบบุหรี่ที่มีความดันโลหิตระหว่าง 130 / 85-160 / 100 มม. ปรอท) - ผลการวิจัยมีแนวโน้มมากเพราะมีงานวิจัยอื่นที่มีผลการวิจัยที่คล้ายคลึงกัน
สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือ ว่าการศึกษานี้ได้ทดสอบขนาดของช็อคโกแลต ขนาดเล็ก จำนวนที่เท่ากันในขนาด 1/16 ของแถบช็อกโกแลตที่มีแคลอรี่เพียง 30 เท่านั้น ปริมาณอาหารที่น้อยได้รับการทดสอบเนื่องจากปริมาณที่มากขึ้นสามารถช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นซึ่งอาจทำให้ความดันโลหิต เพิ่มขึ้น
การบริโภคช็อกโกแลตดำมีความสัมพันธ์กับความดันโลหิตตัวลดลงเล็กน้อย ในขณะที่การศึกษานี้เป็นที่น่าพอใจจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลกระทบของช็อกโกแลตดำต่อความดันโลหิตในประชากรที่หลากหลายขึ้นผู้เข้าร่วมในการศึกษาครั้งนี้มาจากชนชั้นทางสังคมและเศรษฐกิจที่สูงขึ้นและมีน้ำหนักตัวปกติ หากคุณกำลังพยายามที่จะควบคุมความดันโลหิตสูงมีคำแนะนำการรับประทานอาหารที่พิสูจน์ทางคลินิกเพื่อลดความดันโลหิต อาหารที่อุดมไปด้วยผักผลไม้และนมไขมันต่ำแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการลดความดันโลหิตของทารกในครรภ์
