แครอทเค้กคัพเค้ก -

เค้กแครอททุกอย่างที่คุณชื่นชอบห่อด้วยคัพเค้ก

Debbie Adler เจ้าของ Cupcakes อินทรีย์ของ Sweet Debbie ในลอสแอนเจลิสรู้เรื่องของการอบขนมอร่อย ๆ <ขนมหวานของเด็บบี้ ของหวานของหวาน

ทำให้คัพเค้กขนาดปานกลาง 12 ชิ้น

ส่วนผสม:

3 ถ้วยรางวัลขนาดใหญ่ 3 แครอท (ประมาณ 4 ออนซ์)

ถ้วยน้ำกะทิธรรมดาไม่หวาน

1 ช้อนชาน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล

2 ถ้วยอเนกประสงค์ปราศจากกลูเต แป้ง

1 ช้อนชาผงฟูปลอดสารโซเดียม

1 ช้อนชาอบเชย

½ช้อนชาผงขิง

½ช้อนชาโซดาอบ

½ช้อนชาหมากฝรั่ง

1/8 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ

¼ เกลือน้ำส้มสายชู

¼ถ้วยน้ำมันเมล็ดองุ่น

ถ้วยน้ำมะพร้าว¼

1 ช้อนโต๊ะวานิลลาสกัด

1 ช้อนชาผงหญ้าหวาน

วานิลลาบีนครีมชีสเปลือกน้ำFาล:

8 ออนซ์มังสวิรัติ, ครีมฟรีชีส

2 - 3 ช้อนโต๊ะกะทิธรรมดา

3/8 ช้อนชาผงหญ้าหวาน

¼ช้อนชาเกลือทะเลดีๆ

½วานิลลาถั่วตัดครึ่งตามยาวและเมล็ดขูดออกและ eserved

คำแนะนำ:

เปิดเตาอบที่ 325 ° F นำกระป๋องคัพเค้กขนาด 12 ถ้วยมาตรฐานมาใส่ถ้วยอบกระดาษ ลอกแครอทและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แครอทประมาณ 15 นาทีหรือจนนุ่ม ย้ายชิ้นแครอทไปยังเครื่องบดหัวผักกาดและดันผ่านเข้าไปในชามเล็ก ๆ นี้จะให้คุณน้ำซุปข้นแครอท

ผสมผสานกะทิและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในถ้วยวัด 2 ถ้วย

ปัดแป้งแป้งอบเชยอบเชยขิงผงฟูโซดา guar หมากฝรั่งลูกจันทน์เทศ และเกลือในชามขนาดใหญ่ ทำดีที่ตรงกลาง

ใส่น้ำมัน grapeseed, น้ำมะพร้าววานิลลาและหญ้าหวานลงในแป้งและคนให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มส่วนผสมกะทิและคนให้เข้ากันจนแป้งซึมเข้าตู้และแป้งจะเนียน ผัดในน้ำซุปข้นแครอท 1/3 ถ้วย

เทแป้งลงในถ้วยตวงเพราะพวยจะทำให้แป้งเทลงในถ้วยคัพเค้กได้ง่ายขึ้นโดยไม่ทำให้เกิดการรั่วไหล

เทแป้งลงในเค้กที่เตรียมไว้ ดีบุกและหารอย่างเท่าเทียมกัน ถ้วยแต่ละถ้วยควรมีขนาดประมาณสองในสาม อบคัพเค้กเป็นเวลา 15 ถึง 16 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีส้มสีส้มอ่อนและตีกลับเล็กน้อยเพื่อสัมผัส หมุนกระป๋องคัพเค้กจากด้านหน้าไปด้านหลังผ่านการอบ

โอนกระป๋องคัพเค้กจากเตาอบไปวางบนตะแกรงและปล่อยให้นั่งประมาณ 10 นาทีก่อนที่คัพเค้กจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

เพื่อให้เป็นครีมชีสวานิลลา เปลือกน้ำ,าลผสมครีมชีสและกะทิในชามขนาดกลาง ใส่หญ้าหวานและเกลือลงไปผัดจนเข้ากันดี ผัดคัพเค้กที่เย็นลงอย่างสมบูรณ์

เก็บคัพเค้กที่ไม่เป็นฝ้าไว้ในภาชนะที่มีความชื้นสูงได้นานถึง 3 วันหรือห่อและแช่แข็งไว้ได้นานถึง 3 เดือน น้ำส้มสายชูที่เหลือเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 4 สัปดาห์หากเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท

ข้อมูลโภชนาการต่อการให้บริการ (1 cupcake): แคลอรี่: 190, ไขมันทั้งหมด: 8g, คอเลสเตอรอล: 0 mg, Carbs: 22g, Sodium 130 mg , ใยอาหาร: 3g, โปรตีน: 2g, น้ำตาล: 7g