ประโยชน์ของแคลเซียม

ทุกคนรู้ดีว่าเราทุกคนต้องการแคลเซียมเพื่อสร้างกระดูกที่แข็งแรง สิ่งที่คุณอาจไม่ทราบก็คือแคลเซียมจำเป็นต่อสุขภาพมากกว่าโครงกระดูกของเรา

แคลเซียมและสุขภาพเด็ก

แคลเซียมมีความสำคัญต่อความสามารถในการทำงานของร่างกายและความสามารถในการคิดของเรา ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาททั้งสองใช้แคลเซียมและเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการแข็งตัวของเลือด และแน่นอนว่ามันเกี่ยวข้องโดยตรงกับการรักษากระดูกให้แข็งแรง คนที่ไม่ได้รับแคลเซียมมากพอจะมีอาการกระดูกหักและอาจเป็นโรคกระดูกพรุนได้ตามวัย Daniel J. Raiten, PhD, เจ้าหน้าที่ด้านโปรแกรมต่อมไร้ท่อด้านโภชนาการและการเจริญเติบโตของ Eunice Kennedy Shriver กล่าวว่า "ร่างกายควบคุมระดับแคลเซียมอย่างแน่นหนา" สถาบันสุขภาพเด็กแห่งชาติและการพัฒนามนุษย์ในเมือง Bethesda รัฐแมรี่แลนด์กล่าวว่า "ถ้าเราไม่กินมันร่างกายจะได้รับมันจากที่ไหนสักแห่งธนาคารเป็นกระดูกนั่นเป็นเหตุผลที่คุณได้รับการผอมบางของกระดูกถ้าคุณมีแคลเซียม

แคลเซียม: สารอาหารที่ต้องการ

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียแคลเซียมออกจากกระดูกของเราเราต้องดูดซึมแคลเซียมจากอาหารที่เรากินอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้เราต้องการวิตามินดีซึ่งเราได้รับจากน้ำมันปลาไข่แดงอาหารเสริมและจากแสงแดดเพื่อสร้างฮอร์โมน calcitriol ที่ช่วยในการดูดซึม นอกจากนี้เรายังต้องการแมกนีเซียมที่พบในผักใบเขียวมันฝรั่งถั่วเมล็ดพืชและธัญพืชและโบรอนดิบอะโวคาโดเนยถั่วลิสงและน้ำพรุน

แคลเซียม: กระดูกสุขภาพตอนนี้กระดูกที่แข็งแรงต่อมา

เมื่อถึงเวลาที่ลูกของคุณถึงอายุ 17 ขวบจะมีการสร้างกระดูกขึ้นมา 90% ของกระดูกผู้ใหญ่ของตัวเองนั่นคือกระดูก "ธนาคาร" เปิดเฉพาะสำหรับการเก็บแคลเซียมในช่วงเวลาที่ จำกัด ด้วยเหตุนี้ความสำคัญที่บุตรหลานของคุณจะได้รับแคลเซียมเพียงพอในแต่ละวัน

ค่าเบี้ยแคลเซียมที่แนะนำสำหรับเด็กคือ:

อายุ 1-3 ปี: 500 มก.

อายุ 4 ถึง 8 ปี : 800 มก.
อายุ 9 ถึง 18 ปี: 1,300 มก.
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าเริ่มตั้งแต่อายุ 9 ขวบลูกของคุณต้องการแคลเซียมสูงสุด 1,300 มิลลิกรัมต่อวัน นมสามถ้วยต่อวันให้ปริมาณ 900 มก.

แคลเซียม: ทำจากนม

นมได้รับการคัดเลือกจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) เป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับการดูดซึมแคลเซียมเนื่องจากมีปริมาณแคลเซียมสูง คุณต้องกินผักคะน้า 11 ถึง 14 เสิร์ฟเช่นการได้รับแคลเซียมเท่ากันในแก้วนมสี่แชนแนลแปดออนซ์ หากลูกของคุณไม่ชอบรสชาติของนมให้พิจารณาให้นมผงของเขาหรือเธอหรือถือว่าเป็นโยเกิร์ตแช่แข็งหรือสมูทตี้ เพิ่มรสชาติไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณแคลเซียมในอาหารเหล่านี้

หากต้องการเข้าถึง 1,300 mg ให้พิจารณาเพิ่มอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมอื่น ๆ ในอาหารของบุตรหลาน ได้แก่ :

ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นชีสและไข่โยเกิร์ต

ไข่
ผักใบเขียวเช่นผักคะน้าผักขมผักชีและผักชนิดหนึ่ง
น้ำผลไม้เสริม
ธัญพืชและขนมปังที่เสริม
ถั่วเหลือง
เต้าหู้เสริมแคลเซียมซัลเฟต
โยเกิร์ตแช่แข็ง
อัลมอนด์ <
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเด็กชายอายุระหว่าง 9-13 ปีเพียงร้อยละ 25 เท่านั้นที่ได้รับแคลเซียมเพียงพอและผู้หญิงที่ดื่มน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์จำเป็นต้องใช้ปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าตกใจเพราะการเติบโตของกระดูกที่สำคัญเกิดขึ้นระหว่างอายุระหว่าง 11 ถึง 15 ปี

"เราไม่ได้พบกับปริมาณที่จำเป็นต่อวันนี้อยู่ที่ 1,300 มิลลิกรัมต่อวันเป็นจำนวนมากในการดื่มนมและอาจเป็นได้ ความท้าทาย "ดร. ไรเทนกล่าว "ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณจะต้องมองไปที่ตัวเลือกอื่น ๆ เช่นอาหารเสริม"

หากคุณกังวลว่าบุตรหลานของคุณไม่ได้รับปริมาณแคลเซียมที่เหมาะสมให้พูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มสิ่งที่จำเป็นนี้ แร่ในอาหารของเขาหรือเธอเพื่อสุขภาพของพวกเขาในวันนี้และสำหรับปีมา

ดูครั้งล่าสุด: 2 มีนาคม 2009 | ปรับปรุงล่าสุด: 2 มีนาคม 2552

ส่วนนี้สร้างและผลิตโดยทีมงานบรรณาธิการของ EverydayHealth.com

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ประโยชน์ของแคลเซียม

ข้อความที่นิยม