สารบัญ:
- ทำไมถึงมีโรคเบาหวานขึ้นในหมู่คนสเปน
- การให้คะแนนความสำคัญต่อสุขภาพของคุณเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการควบคุมและป้องกันโรค
- การให้คำแนะนำของเขากับทุกคนที่เป็นชาวสเปนที่เพิ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นคนประเภทนี้ เบาหวาน? ทุกอย่างเป็นไปได้ - โรคเบาหวานไม่ใช่คำตัดสินประหารชีวิต แต่คุณต้องทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง
Martin Gomez ชอบทาโก้และเบอร์ริออสโดยไม่ได้รับการดูแล อาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับคาร์โบไฮเดรตทำให้เขารู้สึกกระปรี้กระเปร่าเพื่อให้เขาสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่นำเงินเดือนกลับบ้านจากงานของเขาในฐานะที่เป็นเจ้าของที่ดินเพื่อสนับสนุนครอบครัวที่กำลังขยาย แต่น้อยเขาก็รู้ว่าอาหารชนิดเดียวกันในวันนี้จะคุกคามทุกอย่าง
โกเมซซึ่งเป็นชาวฮูสตันอายุ 56 ปีได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ในงานด้านสุขภาพประมาณ 15 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากโรคเบาหวานต้องการการจัดการน้ำตาลในเลือดผ่านการเปลี่ยนแปลงด้านอาหารและวิถีชีวิตเช่นเดียวกับยาในหลาย ๆ กรณีเขากังวลว่าเขาจะสามารถรักษางานของเขาไว้ในภูมิทัศน์ได้หรือไม่ว่าเขาจะสามารถกินอาหารของครอบครัวได้อีกหรือไม่ เขาไม่แน่ใจว่าเขาจะมีเวลาเพียงพอในการออกกำลังกายการติดตามอาหารการเยี่ยมชมร้านขายยาและการเข้ารับการตรวจของแพทย์ โรคเบาหวานที่มีการจัดการไม่ดีอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่คุกคามชีวิตเช่นโรคไตโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคระบบประสาทและปัญหาด้านวิสัยทัศน์ ตอนแรกโกเมซพูดผ่านตัวแปลการวินิจฉัยโรคเบาหวานของเขาว่า "รู้สึกเหมือนประโยคตาย"
ทำไมถึงมีโรคเบาหวานขึ้นในหมู่คนสเปน
สถานการณ์ของ Gomez แทบจะไม่เป็นเรื่องผิดปกติ ตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) ร้อยละ 50 ของผู้ใหญ่ชาวสเปนในสหรัฐอเมริกาคาดว่าจะพัฒนาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เป็นโรคเรื้อรังซึ่งเป็นอัตราที่สูงกว่าผู้ใหญ่ทั่วไปซึ่งมีความเป็นไปได้สูงถึง 40 เปอร์เซ็นต์ ของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 CDC ยังคาดการณ์ว่าคนสเปนมีแนวโน้มตายจากโรคมากกว่าคนผิวขาวถึงร้อยละ 50
ขณะที่คนสเปนโดยรวมคาดว่าจะมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานสูงกว่าพวกเขาไม่ใช่กลุ่มเดียวคือความชุก ของโรคเบาหวานยังสูงกว่าในหมู่ชาวพื้นเมืองอะแลสกาพื้นเมืองอเมริกันและคนผิวดำตามที่สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา การวิจัยแสดงให้เห็นว่าปัจจัยต่างๆรวมทั้งพันธุกรรมการใช้ชีวิตและการเผาผลาญอาหารมีบทบาทสำคัญในความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของบุคคลเหล่านี้
บทความที่ตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคมปี 2014 ใน Diabetes Care การรวมกันของการขาดความตระหนักความไม่เท่าเทียมกันในการประกันสุขภาพและรายได้ของครัวเรือนที่ต่ำอาจมีบทบาทในอัตราที่สูงขึ้นในหมู่ประชาชนชาวสเปนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง และกลุ่มย่อยที่เฉพาะเจาะจงในชุมชนสเปนดูเหมือนจะมีความเสี่ยงที่หลากหลายในการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 บทความนี้อธิบายว่าตัวอย่างเช่นในขณะที่ความชุกของโรคเบาหวานสูงที่สุดในเม็กซิโกอยู่ที่ 18.3 เปอร์เซ็นต์ต่ำสุดในอเมริกาใต้อยู่ที่ 10.2 เปอร์เซ็นต์ .
การให้คะแนนความสำคัญต่อสุขภาพของคุณเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการควบคุมและป้องกันโรค
ผู้เชี่ยวชาญเห็นด้วยว่าความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคเบาหวาน ในภาษาละตินเป็นเรื่องจริงมาก แต่เนื่องจากปัจจัยบางอย่างในการเล่นลงไปถึงการควบคุมแต่ละบุคคลผู้ที่อาจกังวลเกี่ยวกับโรคเบาหวานรวมถึงผู้ที่มีประวัติครอบครัวหรือได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น prediabetes สามารถรู้สึกถึงขีดความสามารถ Adlia Ebeid, PharmD ผู้อำนวยการฝ่ายบริการร้านขายยาของ San José Clinic เมืองฮุสตันกล่าวว่าบ่อยครั้งที่สำหรับคนสเปนในการป้องกันหรือจัดการโรคเบาหวานลดลงตามบรรทัดฐานของครัวเรือนและวัฒนธรรม "พวกเขามีความรับผิดชอบต่อครอบครัวและสังคมที่มีผลต่อสุขภาพของพวกเขาและในอดีตพวกเขามักจะได้รับการวินิจฉัยว่าอยู่ในสถานการณ์การดูแลฉุกเฉินดังนั้นการป้องกันไม่ได้อยู่ในเรดาร์ของพวกเขา" Ebeid กล่าวว่าหมายถึงผู้ป่วยชาวสเปนที่มีรายได้ต่ำ
โกเมซอธิบายว่ามันอาจเป็นเรื่องยากที่จะเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเมื่อได้รับการวินิจฉัยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 แต่ความสำเร็จนี้อาจเป็นสิ่งที่ท้าทายมากเมื่อวัฒนธรรมของคุณดูเหมือนจะผลักดันให้กลับไปสู่เป้าหมายด้านสุขภาพของคุณ ในฐานะที่เป็นชายชาวสเปนเขากล่าวว่าการต่อสู้ของเขาเป็นสองเท่า: เขาจำเป็นต้องทำงานและเพื่อช่วยเหลือครอบครัวของเขาดังนั้นเขาจึงได้รับการสอนว่าเขาไม่มีเวลาส่วนตัวในการออกกำลังกายและการจัดการกับความเครียด และควบคุมโรคเบาหวาน แล้วมีปัญหาเรื่องอาหาร "ทาโก้, เบอร์ริออส, โกตาทิตัส, มูนูโด้, pozole" เขากล่าว - บรรดาอาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีไขมันสูงเหล่านี้มีส่วนช่วยในการต่อสู้กับโรคเบาหวานประเภท 2 ในปัจจุบัน "ฉันยังกินอาหารที่คล้ายกัน แต่เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ"
โกเมซกล่าวว่าเพื่อควบคุมโรคเบาหวานเขาต้องคิดถึงสุขภาพในรูปแบบอื่นและเรียนรู้วิธีการดูแลร่างกายของเขาด้วยวิธีใด การดูแลครอบครัวของเขา เขายังคงกินทาโก้ - พวกเขาอร่อยอยู่ดี แต่เขาเลือก tortillas อบและยันแทนที่จะเป็นเนื้อสัตว์ที่เต็มไปด้วยไขมัน "สิ่งที่ยิ่งใหญ่อย่างหนึ่งก็คือถ้าฉันต้องการจะกินอาหารแบบดั้งเดิมของฉันฉันจะกินน้อยลงและเพิ่มผักลงในจานของฉัน" เขากล่าว "โกเมซจะอ่านร้านขายของชำในท้องถิ่นและซื้ออาหารที่เตรียมไว้" สลัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งจนกว่าเขาจะพบคนที่เขาชอบจริงๆ จากนั้นเขาก็จะพบส่วนผสมในร้านเพื่อทำสลัดที่บ้าน - คนที่มีผักมากมาย
Ebeid กล่าวว่าเธอสนับสนุนให้ผู้ป่วยกิน tortillas น้อยลงเช่นเดียวกับ taco แทนการซ้อนพวกเขา, และเห็นพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมื้อพิเศษแทนเครื่องใช้ประจำวัน
การสนับสนุนครอบครัวยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการป้องกันโรคเบาหวานในครอบครัวสเปน
เธอกล่าวว่าจำเป็นที่จะต้องนำเด็กผู้ป่วยของเธอและสมาชิกในครอบครัวอื่น ๆ เข้ามา บทสนทนาเกี่ยวกับโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากความสัมพันธ์เหล่านี้มีความสำคัญต่อการสนับสนุนในระยะยาว
"มีเรื่องมากมายที่จะกล่าวถึงวัฒนธรรมครอบครัวที่เน้นครอบครัวเป็นอย่างไรและวิธีการที่พวกเขาพึ่งพาสมาชิกที่แตกต่างกันสำหรับบทบาทที่แตกต่างกัน" Ebeid กล่าว เด็ก ๆ มักจะคิดริเริ่มที่จะ "รับผิดชอบพ่อแม่ของพวกเขา" เธอกล่าวว่าพวกเขาจะสนับสนุนให้พ่อแม่ของพวกเขาจัดเตรียมอาหารเย็นเพื่อสุขภาพสำหรับครอบครัวจะผลักดันให้พวกเขาออกกำลังกายและบางครั้งก็ออกกำลังกายกับพ่อแม่ของพวกเขาเพื่อให้กำลังใจ
การให้คำแนะนำของเขากับทุกคนที่เป็นชาวสเปนที่เพิ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นคนประเภทนี้ เบาหวาน? ทุกอย่างเป็นไปได้ - โรคเบาหวานไม่ใช่คำตัดสินประหารชีวิต แต่คุณต้องทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง
"อย่าเครียดเลย อย่าหวั่นเกรง ฟังคำแนะนำจากแพทย์และเริ่มทำการเปลี่ยนแปลงด้วยตัวคุณเอง "เขากล่าว "สิ่งที่เรากินไม่ได้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพดังนั้นเราจึงเริ่มเปลี่ยนแปลงทีละน้อย ๆ "
