การบรรจุอาหารกลางวันสำหรับทุกคนในครอบครัวของคุณทำได้ง่ายและรวดเร็วหากคุณทำอาหารก่อนเวลาและเก็บของในช่องแช่แข็ง ในขณะที่ Quiche ได้รับความอบอุ่นตามแบบดั้งเดิมแล้วผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กเหล่านี้จาก 100 วันของอาหารที่แท้จริง: วิธีการที่เราทำสิ่งที่เรียนรู้และ 100 สูตรอาหารที่อร่อยและปลอดบุหรี่ครอบครัวของคุณจะรัก! ถือได้ดีในช่องแช่แข็งและจะละลายน้ำแข็งตลอดทั้งเช้า - พร้อมที่จะกินตามเวลาอาหารกลางวันม้วนรอบ
เวลาในการเตรียม: น้อยกว่า 20 นาที
เวลาอบ: น้อยกว่า 20 ปี
นาที ทำให้ 12 มินิ quiches
มินิกล่องอาหารกลางวัน Quiches
ส่วนผสม:
1 ถ้วยแป้งสาลี
- 1/2 ช้อนชาเกลือ
- 6 ช้อนโต๊ะ (3/4 stick) เนย , ละลาย
- 4 ฟอง
- 1 1/2 ถ้วยนม
- 1/8 ช้อนชาพริกไทยดำบดหรือรส
- ชีสขูด 1/3 ถ้วยเช่น cheddar, Monterey Jack หรือ Havarti
- จำเป็นต้องใช้เครื่องมือ:
12 ซิลิโคนที่มีส่วนผสมของซิลิโคน (ไม่แนะนำให้ใช้กระดาษรองพื้น) หรือกระดาษทิชชูขนาด 5 นิ้ว 12 นิ้ว
ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 400 ° F วางชีทที่เป็นมัฟฟินลงในซิปซิลิโคน 12 ชิ้นหรือกระดาษทรายขนาด 5 นิ้ว
2. ในชามขนาดกลางผสมแป้งและ¼ช้อนชาเกลือ ผัดเนยละลายจนแป้งหมูสนิทแล้วพักไว้
3. ใส่ถ้วยแก้วขนาดใหญ่หรือชามที่มีพวยกา (ถ้ามี) ปัดไข่นมเกลือที่เหลือ¼ช้อนชาและพริกไทย
4. ใส่ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะลงในด้านล่างของถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย กดนิ้วแบนลงเพื่อให้ครอบคลุมขอบด้านล่างจากขอบถึงขอบ ถ้าคุณใช้กระดาษ parchment liners นี่เป็นโอกาสของคุณที่จะผลักดันแต่ละชิ้นลงไปในรู
5. โรยชีสอย่างสม่ำเสมอที่ด้านบนของเปลือกโลกเล็กน้อยแล้วเทส่วนผสมไข่ด้านบนใส่ถ้วยสองในสามเต็ม
6. อบจนไข่ตั้งและมีสีน้ำตาลอ่อนอยู่ด้านบนประมาณ 18 ถึง 20 นาที กินให้อุ่นแช่เย็นในช่วงสัปดาห์หรือแช่แข็งในอีกวัน!
