THURSDAY, January 19, 2012 (HealthDay News) - บางครอบครัวที่ไม่สามารถจ่ายเงินให้เพียงพอสำหรับเด็กสูตรรีสอร์ทเสี่ยง "สูตรยืด" รดน้ำทารกสูตรหรือข้าม feedings นักวิจัยกล่าวว่า
การศึกษานี้อาจมีผลต่อสุขภาพที่สำคัญในสมองที่กำลังพัฒนาของเด็กทารกซึ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเรียนรู้ปัญหาด้านพฤติกรรมและจิตใจตามการศึกษาใหม่สองชิ้นจากศูนย์การแพทย์โรงพยาบาลเด็กซินซินนาติ
ในการศึกษาชิ้นหนึ่งนักวิจัยได้ศึกษาครอบครัวที่รับการรักษาที่โรงพยาบาลเด็กสองแห่ง คลินิกในเมืองซินซินนาติซึ่งเห็นผู้ป่วยประมาณ 45,000 รายจากละแวกใกล้เคียงที่ไม่ได้รับการรักษาในแต่ละปี แม้จะได้รับความช่วยเหลือจากสาธารณชนประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของครอบครัวเหล่านี้ไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการขั้นพื้นฐานของพวกเขาได้
"เรารู้สึกประหลาดใจที่พบว่าหนึ่งในสามครอบครัวกังวลเกี่ยวกับการวางอาหารบนโต๊ะ" ดร. แอนดรูว์เบ็คนักกุมารแพทย์ทั่วไปในโรงพยาบาลข่าวประชาสัมพันธ์
ความสามารถในการจ่ายค่าอาหารเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการขั้นพื้นฐานเรียกว่าความไม่มั่นคงด้านอาหาร "ความไม่มั่นคงด้านอาหารมีแนวโน้มที่จะเป็นปัญหาที่ไม่สามารถมองเห็นได้ทำให้ครอบครัวต้องเลือกทางเลือกที่ยากระหว่างโภชนาการและความต้องการที่จำเป็นอื่น ๆ " Beck กล่าว
นักวิจัยกล่าวว่าจำเป็นต้องมีวิธีการตรวจคัดกรองที่ดีกว่าเพื่อระบุครอบครัวที่ไม่มีอาหารมากพอที่จะกิน
ในปีพ. ศ. 2552 โครงการเสริมโภชนาการเสริมสำหรับสตรีทารกและเด็ก (WIC) แห่งชาติที่ให้ข้อมูลด้านโภชนาการขั้นพื้นฐานแก่สตรีที่มีรายได้น้อยที่มีรายได้ต่ำ เด็กลดปริมาณของสูตรที่ให้กับทารกที่มีอายุมากกว่า 6 เดือน นักวิจัยพบว่าสองในสามของครอบครัวในคลินิก Cincinnati ที่ได้รับการสนับสนุนจาก WIC กล่าวว่าพวกเขามักไม่ได้รับการจัดหาสูตรเต็มเดือน ครอบครัวที่ไม่สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการขั้นพื้นฐานของพวกเขา 27 เปอร์เซ็นต์ยอมรับว่ารดน้ำลง "เราเห็นผลของการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในคลินิกในเขตเมืองของเราโดยเน้นว่าโครงการ WIC เป็นโครงการเสริมอย่างแท้จริง" ดร. แมรี่คาโรลเบอร์คาร์ดผู้อำนวยการด้านการศึกษากล่าวในการแถลงข่าว . "ผมกล้าบอกได้เลยว่าเมืองที่มีประชากรและระดับความยากจนที่คล้ายคลึงกันก็กำลังเห็นพฤติกรรมบางอย่างที่พบในการศึกษาของเรา" การศึกษาที่แยกจากกันโดยนักวิจัยเหล่านี้ได้ตีพิมพ์เมื่อวันที่ 16 มกราคมใน
Pediatrics
พบว่า การตรวจคัดกรองเป็นประจำโดยผู้ป่วยเด็กไม่ได้ระบุว่าครอบครัวไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการของตนได้
ผู้อยู่อาศัยตระหนักถึงปัญหาเฉพาะใน 2 เปอร์เซ็นต์ของคดีขณะที่การวิจัยเบื้องต้นพบว่าเกือบหนึ่งในสามของครอบครัวที่พบในคลินิกในเขตเมืองไม่มี "ครอบครัวบางครั้งไม่เต็มใจที่จะรายงานความไม่มั่นคงด้านอาหารเนื่องจากความอัปยศ" ดร. โรเบิร์ตคาห์นผู้ร่วมวิจัยกล่าวในการแถลงข่าวของโรงพยาบาล "เราได้รับการปรับปรุงเป็นจำนวนมากรวมทั้งการฝึกอบรมผู้ที่อยู่ในวัยเด็กของเราให้ถามเกี่ยวกับปัญหาความหิวโหยในลักษณะที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น"
ความสามารถของแพทย์ในการระบุครอบครัวที่หิวได้เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 11 ตามโครงการฝึกอบรมทีมของ Kahn กล่าวว่า
