อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม: การเพิ่มกระดูกและหัวใจของคุณ

คุณสามารถรับแคลเซียมที่คุณต้องการจากอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่นมะเดื่อ

ข้อมูลอย่างรวดเร็ว

ผู้หญิงอายุ 51-70 ปีจำเป็นต้องใช้ 1,200 มิลลิกรัมต่อวันในแต่ละวัน 1,000.

วิธีง่ายๆในการเพิ่มแคลเซียมในอาหารของคุณคือการรวมอาหารเช่นมะเดื่อเต้าหู้คะน้าหรืออัลมอนด์

อย่าไปลงทะเลด้วยอาหารเสริมแคลเซียมเพราะมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของหัวใจ

คุณอาจรู้ว่าการรับประทานอาหารที่เพียงพอในแคลเซียมเพียงพอมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูกของคุณซึ่งขึ้นอยู่กับความพร้อมของแคลเซียม แต่คุณอาจไม่ทราบว่าผู้เชี่ยวชาญด้านหัวใจ William Abraham, MD กล่าวว่าแคลเซียมอาหารเป็นสิ่งที่ดีต่อหัวใจของคุณ

ดร. อับราฮัมเป็นศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และผู้อำนวยการด้านยาหัวใจและหลอดเลือดที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอในโคลัมบัส "แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของหัวใจ" เขาอธิบาย "มันมีส่วนเกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพทางไฟฟ้าของหัวใจและการหดตัวและการผ่อนคลายของกล้ามเนื้อหัวใจ"

การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงในอาหารของคุณหมายถึง แคลเซียมจะสามารถใช้ได้กับกระดูกและหัวใจของคุณ "การเต้นของหัวใจปกติและการสูบน้ำตามปกติของหัวใจขึ้นอยู่กับระดับแคลเซียมปกติภายในและภายนอกเซลล์หัวใจ" อับราฮัมกล่าวว่า

อาหารที่มีแคลเซียมสูง

ดีกว่าที่จะรับแคลเซียมจากอาหารที่มีแคลเซียมสูง กว่าอาหารเสริมปริมาณแคลเซียมจะถูกบันทึกไว้ในข้อเท็จจริงทางโภชนาการสำหรับอาหารที่บรรจุหลายชนิดซึ่งทำให้ง่ายต่อการตรวจสอบว่าคุณได้รับเพียงพอ

ข้อกำหนดสำหรับผู้ใหญ่ประจำวันสำหรับแคลเซียมที่แนะนำโดยสถาบันแพทยศาสตร์ (IOM) ได้แก่

• สำหรับผู้ใหญ่อายุ 19 ถึง 50 ปีและชายอายุ 70-10000 มิลลิกรัม (มก.)
• สำหรับผู้หญิงอายุ 51-70 ปีและผู้ใหญ่ทุกคนอายุ 71 ปีขึ้นไป - 1,200 mg

ปลาและไดอารี่ - นมไขมันต่ำ , โยเกิร์ตไขมันต่ำและชีสส่วนหาง - เป็นอาหารที่ดีสามารถใช้ได้ง่ายแคลเซียมสำหรับแหล่งที่มาของพืชลองนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียมหรือนมอื่น ๆ ทางเลือกเต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีสูงในแคลเซียมอัลมอนด์ดิบ คั่วหรือเป็นเนยอัลมอนด์เป็นอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่นกันและคุณอาจต้องแปลกใจที่ได้เรียนรู้ มันฝรั่งหวานและถั่ว - ถั่วสีขาวและถั่ว chickpeas โดยเฉพาะอย่างยิ่ง - เป็นอาหารที่มีแคลเซียมสูง นอกจากนี้น้ำส้มที่อุดมไปด้วยแคลเซียมยังมีแคลเซียมสูงเช่นเดียวกับส้มสดอีกด้วย

รายการที่มีประโยชน์ของ 12 อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมนี้จะช่วยให้คุณวางแผนว่าจะใส่อะไรลงในอาหารเพื่อให้คุณได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอายุ, ตามฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA สำหรับอ้างอิงมาตรฐาน:

1. เต้าหู้ (ดิบ, บริษัท ), 1 ถ้วย - 861 mg
2. ชีสเชดดาร์ (หั่นฝอย), 1 ถ้วย - 763 mg
3. ชีส Feta (crumbled), 1 ถ้วย - 740 มก.
4. อัลมอนด์ (อบแห้ง), 1 ถ้วย - 370 มก.
5. ปลาซาร์ดีน (ในน้ำมัน) หนึ่งกระป๋อง 3.75 ออนซ์ - 351 มิลลิกรัม
6. นมไขมันต่ำ 1 ถ้วย - 316 มก.
7. รูป ( อบแห้ง 1 ถ้วย - 241 มก.
8. ถั่วขาวต้ม 1 ถ้วย - 161 มก.
9. คะน้าดิบ 100 กรัม - 150 มก.
10. มันฝรั่งหวาน (ต้ม) 1 ถ้วย - 89 มก.
11. ส้ม (สะดือ) - 60 มก.
12. ไข่ - 28 มก.

ความเสี่ยงจากหัวใจของแคลเซียมที่มากเกินไป

ขณะที่การรับแคลเซียมจากอาหารเป็นสิ่งที่ดีที่สุดบางคนอาจไม่สามารถรับประทานอาหารประจำวันได้ด้วยอาหารและ แทนที่จะเลือกใช้อาหารเสริมแคลเซียม หากคุณกำลังรับประทานอาหารเสริมแคลเซียมการกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญ การกินมากกว่าปริมาณแคลเซียมที่แนะนำอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้

"ในขณะที่เราอาจต้องการแคลเซียมเพิ่มเติมสำหรับกระดูกของเราเมื่อเราโตขึ้นแคลเซียมมากเกินไปมีส่วนเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่จะตายจากโรคหัวใจมากขึ้น" อับราฮัมกล่าว

แคลเซียมมีส่วนสำคัญต่อการหดตัวและการผ่อนคลายของหัวใจ

Tweet

แคลเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการของหลอดเลือดแดงแข็งหรือหลอดเลือดแข็งตัวซึ่งเป็นสาเหตุของอาการหัวใจวายตามปกติ

อิลลินอยส์อธิบายว่า "แคลเซียมอาจสะสมอยู่ในแผ่นเปลือกโลก" และการวัดปริมาณแคลเซียมในหลอดเลือดแดงในหัวใจเป็นตัวบ่งชี้ว่าหัวใจวายในอนาคตเป็นอย่างไร "

ก่อนที่คุณจะเสริมแคลเซียม - หรือเพิ่มปริมาณที่คุณทาน - ขอคำแนะนำจากแพทย์