คาร์โบไฮเดรต <
Detox, Level 1, Level 2
ให้บริการ 2
Quinoa ("keen-wha") เป็นข้าวที่มีความหลากหลายมาก มันเกี่ยวข้องกับครอบครัวใบเขียวที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (ประมาณเหมือนกับข้าวป่า) ดังนั้นจึงทำให้คุณมีความพึงพอใจของคาร์โบไฮเดรตโดยไม่มีผลเช่นเดียวกัน และมีสารอาหารครบถ้วนของโปรตีน! ฉันใช้มันเป็นอาหารด้านข้างในช่วงเย็นหรือเป็นอาหารจานหลักเป็น pilaf แต่นี่เป็นแนวคิดที่แปลกใหม่อย่างแท้จริง - อาหารเช้า! แทนข้าวโอ๊ตฉันมี quinoa กับนมแพะและ agave เล็กน้อยสำหรับความหวาน ปราศจากกลูเตนไม่มีน้ำตาลไม่มีน้ำตาลและอร่อย
- 1 ถ้วย quinoa
- 2 ถ้วยน้ำ
- ¼ช้อนชาเกลือทะเล
- นมแพะ (หรือน้ำนมไม่มีน้ำ)
- น้ำหวาน Agave
In กระทะเล็ก ๆ รวม quinoa น้ำและเกลือ นำไปต้มแล้วปิดฝาและลดความร้อนลงเหลือต่ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที น้ำควรระเหยอย่างสมบูรณ์ ปุยด้วยส้อมและวางลงในชามให้บริการ เพิ่มน้ำนมแพะและบีบ agave
